Questa sono io.....
Benvenuti nel mio blog.
Mi chiamo Stefania e come avrete immaginato adoro cucinare perchè mi rilassa tantissimo.
Il mio grande sogno nel cassettoè aprire un B&b con annesso ristorantino di pochi posti 25/30....Resterà un "sogno"???...
Cucinare mi è sempre piaciuto sin da piccola, ricordo che già a 12 anni facevo le tagliatelle fatte in casa.
Avere amici a cena per me è una gioia, mi diletto a provare nuove ricette e loro fanno da "cavia"...ma penso che non se ne pentano visto che ritornano volentieri.
A settembre del 2009 ho deciso di frequentare alcuni corsi di cucina presso la scuola "Peccati di gola" di Roberta Molani a Mestre, a dicembre ho ricevuto il mio primo attestato "corso base di cucina", poi da qui son partita per tutti gli altri corsi: ho frequentato quello di pesce 1° livello, subito dopo pesce 2° livello (insegnante Sebastiano Molani), "pane pizza & C." con Vally Gasparini, "Cioccolato" con Francesco Pettenò, "Cocktail & Happy Hour" con Andrea Gadda & Sebastiano Molani, "Rustici Dolci e salati" con Roberta, "Finger Sweets" con Rita Monastero, "Piatti unici estivi" con Roberta, "Cucina veloce d'estate" con Roberta, "Sogno di una cena di mezza estate" con Francesco Paldera, "Ancora Zucca" con Roberta, "Sapori d'autunno" con Francesco Paldera, "Un menù autunnale" con Maria Grazia Calò.
Ho partecipato al corso 1° livello di Sommelier ottenendo l'attestato presso la FISAR .
Ora basta scrivere altrimenti vi annoio, sappiate solo che la mia vera passione è la CUCINA!!!!!!!
Mi chiamo Stefania e come avrete immaginato adoro cucinare perchè mi rilassa tantissimo.
Il mio grande sogno nel cassettoè aprire un B&b con annesso ristorantino di pochi posti 25/30....Resterà un "sogno"???...
Cucinare mi è sempre piaciuto sin da piccola, ricordo che già a 12 anni facevo le tagliatelle fatte in casa.
Avere amici a cena per me è una gioia, mi diletto a provare nuove ricette e loro fanno da "cavia"...ma penso che non se ne pentano visto che ritornano volentieri.
A settembre del 2009 ho deciso di frequentare alcuni corsi di cucina presso la scuola "Peccati di gola" di Roberta Molani a Mestre, a dicembre ho ricevuto il mio primo attestato "corso base di cucina", poi da qui son partita per tutti gli altri corsi: ho frequentato quello di pesce 1° livello, subito dopo pesce 2° livello (insegnante Sebastiano Molani), "pane pizza & C." con Vally Gasparini, "Cioccolato" con Francesco Pettenò, "Cocktail & Happy Hour" con Andrea Gadda & Sebastiano Molani, "Rustici Dolci e salati" con Roberta, "Finger Sweets" con Rita Monastero, "Piatti unici estivi" con Roberta, "Cucina veloce d'estate" con Roberta, "Sogno di una cena di mezza estate" con Francesco Paldera, "Ancora Zucca" con Roberta, "Sapori d'autunno" con Francesco Paldera, "Un menù autunnale" con Maria Grazia Calò.
Ho partecipato al corso 1° livello di Sommelier ottenendo l'attestato presso la FISAR .
Ora basta scrivere altrimenti vi annoio, sappiate solo che la mia vera passione è la CUCINA!!!!!!!
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