lunedì 17 dicembre 2012

Treccine al formaggio.


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
3/4 cucchiai di grana padano
1 cucchiaino di paprica
1 uovo
1 cucchiaio di latte.
Preparazione:
Stendete la sfoglia in un rettangolo dello spessore di circa 2-3 mm e lungo 20-25 cm, spennellatelo con un uovo  con poco latte e spolverizzatelo con 3/4 cucchiai di grana padano grattugiato a cui avrete aggiunto la paprica.

Con una rotella tagliapasta tagliatelo a strisce larghe un cm, sollevatele a una estremità e torcetele più volte in modo da ottenere delle lunghe spirali.
Sistematele man mano su una teglia e cuocetele in forno statico a 200°C per 6/8 minuti.


 

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